14 Apr 2013

WORTEL ( Daucus carota )

     Tentunya kita sudah sangat mengenal wortel. Wortel adalah tanaman sayur yang ditanam sepanjang tahun.Terutama di daerah yang memiliki suhu udara dingin dan lembab. Tumbuhan wortel sangat membutuhkan sinar matahari untuk dapat tumbuh pada sepanjang musim. Wortel menyukai tanah yang gembur dan subur.
     Wortel mempunyai nilai kandungan Vitamin A yang tinggi yaitu sebesar 12000 SI. Sementara komposisi kandungan unsur yang lain adalah  kalori sebesar 42 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,3 gram, hidrat arang 9,3 gram, kalsium 39 miligram, fosfor 37 miligram, besi 0,8 miligram, Vitamin B1 0,06 miligram, dan vitamin C 6 miligram. Komposisi di atas diukur per 100 gram.
     Maka dari itu wortel dipercaya dapat digunakan sebagai obat selain guna pokoknya sebagai sayuran. Adapun beberapa penyakit yang dapat diobati dengan wortel diantaranya :
1. Mata Minus
    Bahan: umbi wortel secukupnya;
    Cara membuat: diparut dan diperas untuk diambil airnya;
    Cara menggunakan: diminurn setiap pagi hari secara teratur

2. Kejang Jantung
    Bahan: umbi wortel, 2 sendok madu, dan 1 potong gula aren;
    Cara membuat: wortel diparut dan diperas dengan 2 gelas air,
    kemudian dioplos dengan bahan lainnya sampai merata;
    Cara menggunakan: diminum 1 kali sehari.

3. Cacing Kremi
    Bahan: 5-7 umbi wortel, garam dan santan kelapa secukupnya;
    Cara membuat: wortel diparut, kemudian ditambah dengan bahan lainnya.
    Cara menggunakan: diperas dan disaring, kemudian diminum menjelang tidur malam.

4. Eksim
    a. Bahan:1 umbi wortel dan 1 sendok teh kapur sirih;
       Cara membuat: wortel diparut dan dicarnpur dengan kapur sirih sampai merata.
       Cara menggunakan: ditempelkan pada bagian yang sakit dan
       dibalut dengan verban.

    b. Bahan: 3 umbi wortel;
       Cara membuat: diparut dan disedu dengan 2 gelas air masak;
       Cara menggunakan:  diminum 2 kali sehari.
    
       Demikian sedikit informasi tentang wortel dan beberapa manfaatnya untuk penyembuhan penyakit.
Semoga bermanfaat !


0 komentar:

Posting Komentar